| 業績名 | Cytokine responses of human intestinal epithelial-like Caco-2 cells to the nonpathogenic bacterium Bacillus subtilis (natto) |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
細井知弘・廣瀬理恵子・三枝静江・飴谷章夫1・木内幹2・上野川修一1(1東大院農生科・2共立女大) |
| 発表論文(都道府県機関) |
International Journal of Food Microbiology,82(3),255~264,2003.5 |
| 課題 | |
| カテゴリ |