納豆菌と共存する黄色ブドウ球菌のPCRによる検出

業績名 納豆菌と共存する黄色ブドウ球菌のPCRによる検出
年度 2003
研究機関名 東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者 細井知弘
発表論文(都道府県機関) 日本農芸化学会2004年度大会 講演要旨集,p.206,2004.3
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