CGTaseの環化反応を利用した新規ＣＤ包接体の製造法第１報大麦フスマ由来のビタミンＥ－ＣＤ包接体
| 業績名 | CGTaseの環化反応を利用した新規ＣＤ包接体の製造法第１報大麦フスマ由来のビタミンＥ－ＣＤ包接体 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 石川県農業総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
三輪章志吉川基世林 美央外５名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Jounal of Applied Glycoscience，第50巻 3号，445，2003.7 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 大麦 加工 |
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