近赤外分光法によるウンシュウミカン果実のβ-クリプトキサンチン含有量の非破壊測定
業績名
近赤外分光法によるウンシュウミカン果実のβ-クリプトキサンチン含有量の非破壊測定
年度
2003
研究機関名
静岡県柑橘試験場
発表者所属
発表者
浜崎 櫻
発表論文(都道府県機関)
園芸学会雑誌,72(別2),517,2003.9
課題
光センサー選果機情報の活用によるCS(顧客満足度)対応青果物生産システムの構築
カテゴリ
温州みかん
加工
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