異常肉発生の原因と対策
| 業績名 | 異常肉発生の原因と対策 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者 |
石塚 譲 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第17回畜産システム研究会大会資料，10～14，2003.6 |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 異常肉発生の原因と対策 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者 |
石塚 譲 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第17回畜産システム研究会大会資料，10～14，2003.6 |
| カテゴリ | 加工 |
