Extending shelf-life of astringent persimmon(Diospyros kaki Thunb.)fruit by 1-MCP
| 業績名 | Extending shelf-life of astringent persimmon(Diospyros kaki Thunb.)fruit by 1-MCP |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 和歌山県農林水産総合技術センター果樹試験場かき・もも研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Shinji Harima et al. |
| 発表論文(都道府県機関) |
Postharvest Biology and Technology，29，318～323，2003 |
| 課題 | かき・もも等産地活性化技術の開発 |
| カテゴリ | 加工 |
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