広島県の酒造好適米“八反系品種”の醸造特性の差異
| 業績名 | 広島県の酒造好適米“八反系品種”の醸造特性の差異 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 広島県農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
玉置雅彦 外6名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本作物学会紀事，72（別2），106～107 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 酒造好適米 品種 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 広島県の酒造好適米“八反系品種”の醸造特性の差異 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 広島県農業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
玉置雅彦 外6名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本作物学会紀事，72（別2），106～107 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 酒造好適米 品種 |
