新規交配育種法による「新やまぐち・桜酵母」の取得および純米酒「春色」の開発
| 業績名 | 新規交配育種法による「新やまぐち・桜酵母」の取得および純米酒「春色」の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 山口県産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
有富和生 椎木幹夫 柏木 享 |
| 発表論文(都道府県機関) |
山口県産業技術センター研究報告，15，4～6，2004.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 育種 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 新規交配育種法による「新やまぐち・桜酵母」の取得および純米酒「春色」の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 山口県産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
有富和生 椎木幹夫 柏木 享 |
| 発表論文(都道府県機関) |
山口県産業技術センター研究報告，15，4～6，2004.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 育種 加工 |
