シイタケ鋸屑培地の添加物の違いによる子実体食味の差
| 業績名 | シイタケ鋸屑培地の添加物の違いによる子実体食味の差 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 千葉県森林研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
寺嶋芳江 外 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第7回日本応用きのこ学会大会講演要旨集，52，2003.8 |
| 課題 | 付加価値の高い菌床きのこの安定生産技術の開発 |
| カテゴリ | しいたけ 良食味 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | シイタケ鋸屑培地の添加物の違いによる子実体食味の差 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 千葉県森林研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
寺嶋芳江 外 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第7回日本応用きのこ学会大会講演要旨集，52，2003.8 |
| 課題 | 付加価値の高い菌床きのこの安定生産技術の開発 |
| カテゴリ | しいたけ 良食味 |
