下北地域におけるイカ加工品のパッケージ調査(II)

業績名 下北地域におけるイカ加工品のパッケージ調査(II)
年度 2003
研究機関名 青森県ふるさと食品研究センター下北ブランド研究開発センター
発表者所属
発表者 金本大康
発表論文(都道府県機関) 下北ブランド研究開発センター試験研究報告,2,109~112,2003.12
課題
カテゴリ 加工

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