色落ちノリの色調評価と硫酸アンモニウム添加海水への浸漬による色調回復
| 業績名 | 色落ちノリの色調評価と硫酸アンモニウム添加海水への浸漬による色調回復 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 三重県科学技術振興センター水産研究部 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
坂口研一 外4名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本水産学会誌，69，399～404 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 色落ちノリの色調評価と硫酸アンモニウム添加海水への浸漬による色調回復 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 三重県科学技術振興センター水産研究部 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
坂口研一 外4名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本水産学会誌，69，399～404 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
