Taste components of fruit-bodies of Hypsizygus marmoreus

業績名 Taste components of fruit-bodies of Hypsizygus marmoreus
年度 2004
研究機関名 北海道立林産試験場
発表者所属
発表者 原田 陽
宜寿次盛生
米山彰造
発表論文(都道府県機関) 第3回極東アジア国際食用きのこ会議要旨集.41-42,2004.9
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