Multiple Measurements of Physical Properties of Individual Cooked Rice Grains with a Single Apparatus
| 業績名 | Multiple Measurements of Physical Properties of Individual Cooked Rice Grains with a Single Apparatus |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Hiroshi Okadome Hidechika Toyoshima and Ken'ichi Ohtsubo |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 新系統・育種素材の米の物理特性の高度評価技術の開発（９８） |
| カテゴリ |
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