化学発光による米および発芽玄米の品質劣化計測
業績名
化学発光による米および発芽玄米の品質劣化計測
年度
2004
研究機関名
岩手県工業技術センター
発表者所属
発表者
小浜恵子
発表論文(都道府県機関)
岩手県工業技術センター研究報告.第11号,p.66-69,2004
課題
カテゴリ
加工
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