酒造好適米品種「秋田酒こまち」の玄米収量、品質および蛋白質含有率に及ぼす窒素施肥の影響

業績名	酒造好適米品種「秋田酒こまち」の玄米収量、品質および蛋白質含有率に及ぼす窒素施肥の影響
年度	2004
研究機関名	秋田県農業試験場
発表者所属
発表者	川本朋彦外3名
発表論文(都道府県機関)	東北農業研究．57，17-18，2004.12
課題	需要拡大新品種の開発
カテゴリ	育種酒造好適米施肥品種