| 業績名 | Continuouus production of L-lactic acid using fluidized bed reactor from malt feed,a byーproduct of beer production |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
進藤昌 |
| 発表論文(都道府県機関) |
International Symposium on Organic Recycling 2004 in Akita |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |