チンゲンサイのビタミンC、糖、硝酸含量に及ぼす品種、栽培条件の影響

業績名 チンゲンサイのビタミンC、糖、硝酸含量に及ぼす品種、栽培条件の影響
年度 2004
研究機関名 茨城県農業総合センタ-園芸研究所
発表者所属
発表者 池羽智子
発表論文(都道府県機関) 茨城園研報.13,17-23,2005.3
課題
カテゴリ 加工 栽培条件 チンゲンサイ 品種

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