| 業績名 | ニラの葉中硝酸塩濃度低減化技術(野菜研究室、土壌作物栄養研究室) |
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| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 栃木県農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
森 聖二 外4名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成16年度関東東海北陸農業試験研究推進会議主要研究成果 |
| 課題 | III-2需要に対応した農作物の高品質安定生産技術の開発(5)野菜の生産における硝酸の蓄積機構の解明と低減化技術の確立(i)土壌中窒素制御技術を活用したにら等の硝酸濃度低減化 |
| カテゴリ | にら |