鶏卵の微生物汚染に及ぼす卵殻のヒビおよび貯卵温度の影響
| 業績名 | 鶏卵の微生物汚染に及ぼす卵殻のヒビおよび貯卵温度の影響 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 埼玉県農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
河津理子 外 |
| 発表論文(都道府県機関) |
埼玉県農総試研究報告．4，137～138，2005.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 鶏 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 鶏卵の微生物汚染に及ぼす卵殻のヒビおよび貯卵温度の影響 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 埼玉県農林総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
河津理子 外 |
| 発表論文(都道府県機関) |
埼玉県農総試研究報告．4，137～138，2005.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 鶏 |
