酵母Saccharomyces cerevisiaeおよびCandida albicansに対する好中球様HL60細胞のサイトカイン産生応答

業績名 酵母Saccharomyces cerevisiaeおよびCandida albicansに対する好中球様HL60細胞のサイトカイン産生応答
年度 2004
研究機関名 東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者 三枝静江・戸塚護1・上野川修一2・細井知弘(1東大院農生科・2日大)
発表論文(都道府県機関) 日本農芸化学会2005年度大会講演要旨集.p.282,2005.3
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