容器包装食品の膨張と対策

業績名 容器包装食品の膨張と対策
年度 2004
研究機関名 東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者 宮尾茂雄
発表論文(都道府県機関) 食品工業.47 (12), 65-73,2004.6
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