腸の壁を刺激して免疫物質を作らせる酵母の機能性が実験で判明した
| 業績名 | 腸の壁を刺激して免疫物質を作らせる酵母の機能性が実験で判明した |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
三枝静江 |
| 発表論文(都道府県機関) |
手作り「フルーツ酵母」が効く！．42-43，2004.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 機能性 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 腸の壁を刺激して免疫物質を作らせる酵母の機能性が実験で判明した |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
三枝静江 |
| 発表論文(都道府県機関) |
手作り「フルーツ酵母」が効く！．42-43，2004.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 機能性 |
