ジュンサイを利用した新製品開発

業績名	ジュンサイを利用した新製品開発
年度	2004
研究機関名	東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者	宮尾茂雄
発表論文(都道府県機関)	テクノ東京21．140，p.10，2004.11
課題
カテゴリ	じゅんさい