金時草色素粉末の食品化学的特性
| 業績名 | 金時草色素粉末の食品化学的特性 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 石川県農業総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
林 美央 太田礼子 三輪章志 竹中重雄 榎本俊樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
石川県農業総合研究センター研究報告 （研究ノート）．第26号，31-36，2005.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 金時草色素粉末の食品化学的特性 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 石川県農業総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
林 美央 太田礼子 三輪章志 竹中重雄 榎本俊樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
石川県農業総合研究センター研究報告 （研究ノート）．第26号，31-36，2005.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
