メロンの熟度と食味の関係
業績名
メロンの熟度と食味の関係
年度
2004
研究機関名
静岡県農業試験場
発表者所属
発表者
荒川博 外2名
発表論文(都道府県機関)
静岡県農業試験場研究報告.第49号,17-24
課題
カテゴリ
加工
メロン
良食味
用語の事典として使えます。
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