業績名 | Asparagine Degrading Activities in Developing Soybean Seeds related to Free Amino Acid Accumulation (講演要旨)(登熟ダイズ種子における遊離アミノ酸集積に係わるアスパラギン分解活性) |
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年度 | 2000 |
研究機関名 | 食品総合研究所 |
発表者所属 | |
発表者 |
増田亮一 斉藤道彦 |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | アスパラギン分解酵素遺伝子の緑葉組織における発現と阻害機作の解明(247) |
カテゴリ | 大豆 |