オウトウ「紅さやか」のペースト化及び清澄果汁加工
業績名
オウトウ「紅さやか」のペースト化及び清澄果汁加工
年度
2005
研究機関名
山形県立農業試験場
発表者所属
発表者
武田 愛
発表論文(都道府県機関)
東北農業研究.第58号,243-244,2005
課題
カテゴリ
おうとう
加工
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