日本陸稲における中間型アミロペクチンの構造および糊化特性について

業績名 日本陸稲における中間型アミロペクチンの構造および糊化特性について
年度 2005
研究機関名 茨城県農業総合センター生物工学研究所
発表者所属
発表者 岡本 和之外5名
発表論文(都道府県機関) 育種学研究.8(別1)
課題 水陸稲交配に由来する低温出芽性育種素材の作出
カテゴリ 育種 陸稲

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