三宅島の皆さんが作った漬物・佃煮
| 業績名 | 三宅島の皆さんが作った漬物・佃煮 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
渡辺文生・宮尾茂雄 |
| 発表論文(都道府県機関) |
テクノ東京21．150，裏表紙，2005.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 三宅島の皆さんが作った漬物・佃煮 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
渡辺文生・宮尾茂雄 |
| 発表論文(都道府県機関) |
テクノ東京21．150，裏表紙，2005.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
