納豆摂取の効果 －納豆のプロバイオティクスとしての可能性を探る
| 業績名 | 納豆摂取の効果 －納豆のプロバイオティクスとしての可能性を探る |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
細井知弘 |
| 発表論文(都道府県機関) |
筑波研究学園都市交流協議会「技術交流ｉｎつくば2005」講演録．2005.1 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 納豆摂取の効果 －納豆のプロバイオティクスとしての可能性を探る |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 東京都立食品技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
細井知弘 |
| 発表論文(都道府県機関) |
筑波研究学園都市交流協議会「技術交流ｉｎつくば2005」講演録．2005.1 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
