食品技術センター成果発表会の内容紹介

業績名 食品技術センター成果発表会の内容紹介
年度 2005
研究機関名 東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者 細井知弘・三枝静江
発表論文(都道府県機関) 健康産業新聞.1126 (11/9号),2005.11
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