食品技術センター成果発表会の内容紹介
業績名
食品技術センター成果発表会の内容紹介
年度
2005
研究機関名
東京都立食品技術センター
発表者所属
発表者
細井知弘・三枝静江
発表論文(都道府県機関)
健康産業新聞.1126 (11/9号),2005.11
課題
カテゴリ
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