長根系源助ダイコンの加工歩留まり向上技術
業績名
長根系源助ダイコンの加工歩留まり向上技術
年度
2005
研究機関名
石川県農業総合研究センター
発表者所属
発表者
増田大祐
清水恵美
福岡信之
発表論文(都道府県機関)
石川県農林水産研究成果集報.第8号,17,2006.3
課題
カテゴリ
加工
だいこん
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