「市田柿」のCO2による脱渋処理と果実品質
| 業績名 | 「市田柿」のCO2による脱渋処理と果実品質 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 長野県南信農業試験場 |
| 発表者 |
船橋徹郎 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第37回長野県園芸研究会（講演発表）．37，38-39，2006.3 |
| 課題 | 地域特産果樹「市田柿」の安定生産技術と新加工技術の開発 |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 「市田柿」のCO2による脱渋処理と果実品質 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 長野県南信農業試験場 |
| 発表者 |
船橋徹郎 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第37回長野県園芸研究会（講演発表）．37，38-39，2006.3 |
| 課題 | 地域特産果樹「市田柿」の安定生産技術と新加工技術の開発 |
| カテゴリ | 加工 |
