カツオ卵巣に含有するリン脂質の抽出方法

業績名	カツオ卵巣に含有するリン脂質の抽出方法
年度	2005
研究機関名	静岡県水産試験場
発表者所属
発表者	平塚聖一
発表論文(都道府県機関)	静岡県水産試験場研究報告．第40号，41-47，2005.12
課題
カテゴリ	加工