静岡工業技術センターの高機能食品開発への取り組み

業績名	静岡工業技術センターの高機能食品開発への取り組み
年度	2005
研究機関名	静岡県静岡工業技術センター
発表者所属
発表者	鈴木敏博
発表論文(都道府県機関)	食品と開発．41巻 3号，60-61，2006
課題
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