廃棄バナナを利用した発酵TMRに適合した乳酸菌スターターの選定
| 業績名 | 廃棄バナナを利用した発酵TMRに適合した乳酸菌スターターの選定 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西村和彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
果実日本．59(9)，50-51，2005.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 飼育技術 バナナ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 廃棄バナナを利用した発酵TMRに適合した乳酸菌スターターの選定 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西村和彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
果実日本．59(9)，50-51，2005.9 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 飼育技術 バナナ |
