ハクサイ加工品(キムチ)の材料品種判別におけるSSRマーカーの利用

業績名 ハクサイ加工品(キムチ)の材料品種判別におけるSSRマーカーの利用
年度 2005
研究機関名 大阪府立食とみどりの総合技術センター
発表者所属
発表者 古川 真 外3名
発表論文(都道府県機関) 園芸学雑誌.75(別1),422,2006.3
課題
カテゴリ 加工 はくさい 品種

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