学校給食における地場産食材利用の実態と地産地消推進方策
| 業績名 | 学校給食における地場産食材利用の実態と地産地消推進方策 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
内藤重之 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成17年度大阪“食とみどり”の新技術．21-22，2006.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 学校給食における地場産食材利用の実態と地産地消推進方策 |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
内藤重之 |
| 発表論文(都道府県機関) |
平成17年度大阪“食とみどり”の新技術．21-22，2006.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
