新梢長の違いが柿葉および新梢の機能性成分に与える影響

業績名 新梢長の違いが柿葉および新梢の機能性成分に与える影響
年度 2005
研究機関名 島根県しまねの味開発指導センター
発表者所属
発表者 鶴永陽子
持田圭介
発表論文(都道府県機関) 園芸学会雑誌.74(別2),261,2005.10
課題
カテゴリ 加工 機能性成分

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