ラット白血病細胞RBL-2H3に対するイネポリフェノールの脱顆粒阻害作用

業績名 ラット白血病細胞RBL-2H3に対するイネポリフェノールの脱顆粒阻害作用
年度 2006
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品分析研究領域 状態分析ユニット 金子裕隆(亀田製菓)
亀田製菓 川村博幸
亀田製菓 熊谷武久
亀田製菓 渡辺紀之
亀山眞由美
吉田充
新本洋士
発表論文(都道府県機関)
課題 f.高性能機器及び生体情報等を活用した食品評価技術の開発
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