The study of heat stress in tomato fruits by NMR microimaging
| 業績名 | The study of heat stress in tomato fruits by NMR microimaging |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 畜産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総研・岩橋由美子 堀金明美 興座宏一 加工（部長）・永田忠博 食品総研・細田浩 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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