2010年度   DNA microarray analysis suggests that zinc pyrithione causes iron starvation to the yeast Saccharomyces cerevisiae

2009年度   Toxicity of methanol and formaldehyde towards Saccharomyces cerevisiae as assessed by DNA microarray analysis

2004年度   スルフィド類によるリンゴ切片の褐変抑制

2004年度   異なる光質環境下におけるトマト苗の発現タンパク質の配置の特徴

2002年度   飢餓環境下におけるトマト苗のタンパク質発現データの配置情報の特徴

2002年度   タマネギ搾汁液によるリンゴの切片およびジュースの褐変防止

2002年度   タマネギ作汁液によるリンゴの切片およびジュースの褐変防止

2002年度   暗中に保存したコマツナ葉のプロテアーゼ

2000年度   カットレタスの褐変に及ぼすタマネギ搾汁液の影響

2000年度   植物栽培環境スクリーニングのための2次元電気泳動の試み－光質の異なる環境下におけるペチュニアのタンパク質解析例－

2000年度   カットレタスの褐変反応に及ぼすタマネギジュースの阻害作用

2000年度   カットレタスの褐変に及ぼすタマネギ搾汁液の阻害作用

2000年度   熱ストレスによるトマト果実の成熟制御

2000年度   Expression of tomato fruit protein during heat stress.

2000年度   Heat stress protein in tomato fruits.

2000年度   トマト果実の収穫後の成熟・老化に与えるストレスの影響の解明

2000年度   熱ストレスをかけたトマト果実の２次元電気泳動による解析

2000年度   The study of heat stress in tomato fruits by NMR microimaging

2000年度   Effect of heat stress on tomato fruit protein expression

2000年度   Investigation of tomato fruit protein by two dimentional electorophoresis

2000年度   熱ストレスをかけたトマト果実の２次元電気泳動による解析

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2018年度   Fusarium asiaticumにおけるデオキシニバレノール産生調節機構

2016年度   活性炭添加による改良寒天培地を利用したカビ毒産生菌の検出効率向上

2015年度   バイオマーカーによるかび毒の毒性評価法

2013年度   Fusarium asiaticumのデオキシニバレノール産生に及ぼすアグマチンの影響

2013年度   酵母細胞を用いてDONおよびその誘導体の毒性の違いを評価する

2010年度   糸状菌のかび毒デオキシニバレノール(DON)生産誘導機構の解明

2004年度   ネギ類由来のスルフィドよる褐変抑制及びアクリルアミドの生成抑制

1999年度   14.熱ストレスによるトマト果実の成熟制御