イチゴ果実の食味と糖・有機酸の含量及び組成との関係
| 業績名 | イチゴ果実の食味と糖・有機酸の含量及び組成との関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
栄養繁殖研・曽根一純 望月龍也 沖村誠 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 流通過程におけるイチゴの品質変動の品種間差異（２４４） |
| カテゴリ | いちご 茶 良食味 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | イチゴ果実の食味と糖・有機酸の含量及び組成との関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
栄養繁殖研・曽根一純 望月龍也 沖村誠 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 流通過程におけるイチゴの品質変動の品種間差異（２４４） |
| カテゴリ | いちご 茶 良食味 |
