Mycotoxin toxicity in Saccharomyces cerevisiae differs depending on gene mutations
| 業績名 | Mycotoxin toxicity in Saccharomyces cerevisiae differs depending on gene mutations |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
（独）農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,微生物利用研究領域,微生物評価ユニット,Tadahiro Suzuki |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Science and Technology Research,15(4),453-458,2009.7 |
| 課題 | ａ．危害要因の簡易・迅速・高感度検出技術の開発 |
| カテゴリ |
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