業績名 | 海水によるモルタルの変質に関する実験的研究-表面の二次生成物について- |
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年度 | 2009 |
研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
発表者所属 | |
発表者 |
筑波大,高屋康彦 国際農林水産業研究センター,利用加工領域,八田珠郎 |
発表論文(都道府県機関) |
Journal of MMIJ,Vol.125(9),489-495 |
課題 | (5)アジアの伝統食品・農作物の機能性と品質要因の解明並びに有効利用技術の開発 |
カテゴリ |