新形質米の利用加工試験
業績名
新形質米の利用加工試験
年度
2006
研究機関名
青森県ふるさと食品研究センター
発表者所属
発表者
白川慎一
発表論文(都道府県機関)
青森県ふるさと食品研究センター研究報告.第4号,6-10,2007.3
課題
カテゴリ
加工
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