機能性に優れた県産食品素材の検索(III)
業績名
機能性に優れた県産食品素材の検索(III)
年度
2006
研究機関名
岩手県工業技術センター
発表者所属
発表者
小浜恵子
発表論文(都道府県機関)
岩手県工業技術センター研究報告.第13号,P13-16,2006
課題
カテゴリ
機能性
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