低精白米を用いた純米酒の試験醸造
| 業績名 | 低精白米を用いた純米酒の試験醸造 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 岩手県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
中山繁喜 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岩手県工業技術センター研究報告．第13号，P49-52，2006 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 低精白米を用いた純米酒の試験醸造 |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 岩手県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
中山繁喜 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岩手県工業技術センター研究報告．第13号，P49-52，2006 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
