品種別にみた肉質特性と物性の検討

業績名	品種別にみた肉質特性と物性の検討
年度	2006
研究機関名	千葉県畜産総合研究センター
発表者所属
発表者	鈴木邦夫
発表論文(都道府県機関)	養豚の友．447号，56-60
課題
カテゴリ	品種豚