乾燥アオサ中のルテイン含量に及ぼす製造方法・保存温度の影響
業績名
乾燥アオサ中のルテイン含量に及ぼす製造方法・保存温度の影響
年度
2006
研究機関名
千葉県水産総合研究センター
発表者所属
発表者
古畑和哉・田邉伸
発表論文(都道府県機関)
千葉県水産総合研究センター研究報告.第2号
課題
カテゴリ
乾燥
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