乾燥アオサ中のルテイン含量に及ぼす製造方法・保存温度の影響

業績名 乾燥アオサ中のルテイン含量に及ぼす製造方法・保存温度の影響
年度 2006
研究機関名 千葉県水産総合研究センター
発表者所属
発表者 古畑和哉・田邉伸
発表論文(都道府県機関) 千葉県水産総合研究センター研究報告.第2号
課題
カテゴリ 乾燥

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